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曲奇饼家常做法?曲奇饼的家常做法

时间:2025-06-08 02:48:15 出处:悦刻旗舰商城阅读(143)

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本文目录

  1. 干茶树菇家常做法
  2. 茶树菇的茶树常菜茶树常菜家常做法
  3. 鲜白茶树菇的家常做法

干茶树菇家常做法

食材用料

干茶树菇600克,五花肉30克,菇家菇葱10克,做法做法姜15克,视频蒜20克,茶树常菜茶树常菜洋葱20克 ,菇家菇杭椒20克 ,做法做法红小米椒10克,盐5克,味精10克,白糖5克,鸡粉5克 ,干辣椒10克 ,豆瓣酱15克,料酒20克,花椒10克

做法步骤:

1 ,茶树菇去根洗净切成5厘米长的段  ,装盘备用 。

2 ,葱 、姜 、蒜切片 。

3  ,洋葱切丝 。

4 ,杭椒 、小米椒切菱形。

5 ,五花肉切片,然后顶刀切丝。

6,将茶树菇焯水沥干备用。

7,热锅下油 ,放入豆瓣酱和五花肉中火煸出红油,再加入花椒、干辣椒 、洋葱、葱 、姜、蒜、杭椒、小米椒炒香 ,倒入料酒。

8 ,最后加入焯好的茶树菇 、盐 、味精、鸡粉、白糖 ,中火煸至2分钟出锅。

9,一道色香味俱全的干锅茶树菇就做好了 。

茶树菇的家常做法

准备食材如下 :鲜茶树菇750克,五花肉200克 ,干辣椒1抓 ,花椒1抓  ,葱2根,姜1块,郫县豆瓣酱1汤匙 ,食盐1茶匙,老抽少许  ,白糖1茶匙

具体做法如下 :将鲜的茶树菇放入淡盐水中浸泡10分钟后 ,用清水洗净后沥干 ,切成6厘米长的段。葱,姜,蒜切成薄片备用 ,把五花肉切成4厘米长 ,3毫米厚的薄片。郫县豆瓣酱用刀剁得细碎一些 。再把干辣椒掰成2半,里面的辣椒籽不要扔,锅中倒入清水大火加热 ,水开后放入茶树菇  ,当水再次烧开时 ,将茶树菇捞出,沥干水分,锅中倒入油,小火加热 ,放入剁碎的郫县豆瓣酱,炒出香味后改成中火,放入五花肉片 ,葱姜蒜片,煸炒至肉的颜色变白后,再依次放入干辣椒,花椒,茶树菇,继续煸炒5分钟后  ,放盐,老抽,糖  ,翻炒均匀,最后淋入水淀粉,倒入香油即可。

鲜白茶树菇的家常做法

原料 :白树菇(125克) 、油菜(200克) 、蒜2瓣 、油9克 、盐1克、蚝油1茶匙、生抽1茶匙  、水淀粉1汤匙

步骤

1 、油菜冲洗干净后沥干水份  ,斜刀切片 。

2、白树菇切掉根部 ,掰下来清洗干净后沥干水份 。

3、蒜瓣剁碎 ,用蚝油,生抽和水淀粉调成碗汁备用  。

4 、锅中注水烧沸后 ,把白树菇倒进去焯至断生后捞出控干水份 。

5 、热锅倒油,爆香蒜末后下入油菜翻炒两下,随即倒进焯好的白树菇一同翻炒 。

6、调入食盐和刚才兑好的碗汁,翻炒均匀后便可出锅装盘。

关于茶树菇家常菜做法 ,茶树菇家常菜做法视频的介绍到此结束 ,希望对大家有所帮助 。

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